Tomatpesto
okej det här är ingen maträtt och det är lite dyrt att göra, men när det är löning/låning får man unna sig!
75g parmesan
150g soltorkade tomater
75g solrosfrön
1-1½ dl olivolja
2 vitlöksklyftor
svartpeppar + salt
1. riv parmesanosten och strimla tomaterna
2. mixa tomaterna i en matberedare/mixer
3. häll i parmesanostoch solrosfrön
4. häll i lite olivolja i taget medan du mixar
5. pressa i vitlök och ha i salt och peppar
6. mixa lite till och njut sedan med pasta eller ät det till vad du vill.
mmm-mm-mmm
75g parmesan
150g soltorkade tomater
75g solrosfrön
1-1½ dl olivolja
2 vitlöksklyftor
svartpeppar + salt
1. riv parmesanosten och strimla tomaterna
2. mixa tomaterna i en matberedare/mixer
3. häll i parmesanostoch solrosfrön
4. häll i lite olivolja i taget medan du mixar
5. pressa i vitlök och ha i salt och peppar
6. mixa lite till och njut sedan med pasta eller ät det till vad du vill.
mmm-mm-mmm
Kommentarer
Trackback