Eatable

Nu är det dags för det här igen..... måste skriva ner mina favoriter!

 

I helgen plockade jag lite svamp och så ska man ju göra något av den också. Svamppasta. Allt med pasta är bäst i världen.

 

Hackade gul lök och svampen jag ville ha med i (trattkantareller, gula kantareller, taggsvamp). Stekte i smör och lite olja. 

I med typ 2dl grädde, en skvätt soja, en skvätt konjak (fråga inte..) + salt och peppar. 

 

Blanda ihop detta med ägg-tagliatelle. Ska nu gå och göra några portioner av det här igen av resten av svampen så jag har matlådor.