Lasagne
Jag är egentligen inget fan av lasagne, men i söndags bestämde jag och jon att vi skulle hitta på en egen med massa goda saker i. Och vet ni?! Det blev så sjukt jävla gott!!
Eftersom jag är vegetarian så körde vi med quornbitar istället för kyckling och sen tog vi tomatpesto istället för "vanlig" med basilika.
Det du behöver är i alla fall:
1 paket quornbitar (eller några kycklingfiléer)
1 rödlök
1 burk pesto (185g) grön eller röd spelar ingen roll
Soltorkade tomater
250g keso
5dl creme fraiche
200-400g riven ost
Lasagneplattor
Olja
salt
peppar
chilipulver
Tror att det skulle vara gott att ha i ruccola eller färsk spenat i, ska prova det nästa gång.
Det du behöver är i alla fall:
1 paket quornbitar (eller några kycklingfiléer)
1 rödlök
1 burk pesto (185g) grön eller röd spelar ingen roll
Soltorkade tomater
250g keso
5dl creme fraiche
200-400g riven ost
Lasagneplattor
Olja
salt
peppar
chilipulver
Tror att det skulle vara gott att ha i ruccola eller färsk spenat i, ska prova det nästa gång.
Kommentarer
Trackback
